Дієтологи: помилки у харчуванні сприяють передчасному старінню

Дієтологи озвучили найбільш поширені помилки у харчуванні. Це – недостатнє вживання продуктів, що містять вітамін В12, марганцю і міді, здорових жирів, а також перевага фасованої продукції замість цільноорганічної їжі.

Дослідження показали, що вітамін В12 міститься тільки в м’ясних продуктах, і тому має щодня вживатися вегетаріанцями, краще в рідкій формі. Окрім підтримки рівня енергії, вітамін В12 підтримує здоров’я мозку, метаболізм і функції нервової системи.

Марганець і мідь – дві важливі поживні речовини, які окрім запобігання болю в суглобах, відповідають за підтримку суглобового хряща і гнучкість.
Здорові жири – омега-3 – є життєво важливими для здорового мозку. Нестача омега-3 веде до зниження пам’яті і функцій мозку.

Готові закуски ж не містять достатньо калію. Це призводить до високого кров’яного тиску і подальших проблем із здоров’ям. Фахівці радять готувати їжу самостійно і надавати перевагу якісним органічним продуктам.