Шоколад Бассама Грауї в Сирії колись був синонімом вишуканості та якості. Однак через постійні війни наприкінці минулого століття компанія розорилася.
Тепер же підприємець почав усе з початку в Угорщині. Він відкрив дві фабрики, а також крамничку у серці Будапешта, де шоколад роблять вручну.
Хоча виробництво почалося лише кілька місяців тому, очільник компанії вже планує відкрити нову крамничку в Парижі.
Бізнес Грауї — сімейний. У Дамаску шоколадна компанія існувала з 1805 року. Бассам — представник четвертого покоління.
Бассам перебрався до Угорщини в 90-х роках минулого століття. Спочатку вів іншу підприємницьку діяльнісь, але потім вирішив повернутися до витоків. Здобувши угорське громадянство, почав робити шоколад.
Продукція компанії вже завоювала популярність у Європі. У 2005 році на шоколадній виставці в Парижі її відзначили спеціальною нагородою.