Експерти з раціонального і здорового харчування склали список найкорисніших для здоров’я людини продуктів незалежно від його дієти або країни проживання. Дані міжнародного рейтингу найкорисніших для здоров’я продуктів були опубліковані в журналі “Forbes”.
Люди завжди дотримувалися певних дієт , властивих для тих територій , на яких вони проживають. У деяких регіонах нашої планети воліють низькокалорійні дієти , в деяких харчуються переважно морепродуктами , в деяких – рослинною їжею , одні народи воліють молочні продукти , інші – м’ясну їжу . Єдине , що спільне у всіх цих дієт – всі вони засновані на екологічно чистих і цільних продуктах з мінімальною обробкою .
1 . Горіхи
Дієтологи стверджують , що вживання в їжу горіхів кілька разів на тиждень знижує ризик захворювань серцево-судинної системи .
2 . Ягоди
Ягоди містять мало цукру і багато клітковини . Чорниця підвищує пам’ять , малина і суниця містять велику кількість елагової кислоти – потужного антиоксиданту , який , за даними Американського товариства боротьби з раком , має протиракові властивості .
