Корисне морозиво хоче створити данська дослідниця Мерете Бегелунн Мунк. Вона тестує різні рецепти, в яких насичені жирні кислоти намагається замінити ненасиченими.Насичені жирні кислоти — важливий складник морозива. Без них воно не буде легким. Однак такі ласощі підвищують рівень холестерину і збільшують ризик виникнення серцево-судинних захворювань. Є й інші мінуси.
А яка ваша реакція?
+1
+1
+1
+1
+1
+1
+1