У неділю, 25 серпня о 13.15 до ОКЦ У ДСНС в Івано-Франківській області надійшло повідомлення від ДУ «Івано-Франківський обласний лабораторний центр МОЗ України» про те, що о 13.00 в реанімаційне відділення Івано-Франківської обласної інфекційної лікарні з попереднім діагнозом ботулізм харчовий, середньої форми, госпіталізована 68-річна жителька села Новосілка, Тлумацького району.
Потерпіла вживала по місцю проживання паштет домашнього приготування. Остаточний діагноз встановлюється.
Ботулізм – це харчове отруєння, зумовлене споживанням продуктів, в яких накопичилися ботулотоксини. Причиною ботулізму найчастіше стають продукти домашнього консервування – м’ясо, риба, рідше – овочі.
Потенційно небезпечними є усі консервовані продукти, які були погано вимиті, неправильно/недостатньо термічно оброблені, транспортувались або зберігались неналежним чином.
