Йод — життєво необхідний мікроелемент, без якого неможливе повноцінне функціонування щитоподібної залози. Він потрібний для синтезу гормонів, що регулюють обмін речовин, термогенез, роботу нервової та серцево-судинної систем, підтримують фізичний і розумовий розвиток людини.
Про це пише на сторінці «Facebook» Івано-Франківський обласний центр контролю та профілактики хвороб
В Україні тривалий час проблема йододефіциту залишається актуальною, оскільки вся територія країни перебуває в зоні природного дефіциту йоду.
Рекомендації щодо профілактики йододефіциту:
– Заміна звичайної солі на йодовану – це найпростіший і найдешевший спосіб профілактики. Оскільки йод випаровується при високих температурах, додавайте свіжу йодовану сіль безпосередньо у готові страви, контролюйте термін її придатності.
– Збагачення раціону морепродуктами. Включайте в меню морську капусту (ламінарію), рибу (тріску, хек, лосось, оселедець), креветки та мідії.
– Регулярне вживання продуктів, в яких міститься йод. Джерелом цього цінного мікроелементу є волоські горіхи, яйця, молоко, сир, яловича печінка, журавлина, банани, хурма, буряк, картопля, томати та баклажани.
Чим небезпечна нестача йоду?
Тривале недостатнє надходження йоду в організм людини може викликати розвиток йододефіцитних станів та призвести до недуг, зокрема до :
дифузного та вузлового зоба;
гіпотиреозу, тобто зниження функції щитоподібної залози;
порушень обміну речовин;
зниження концентрації уваги, погіршення пам’яті та працездатності;
порушень фізичного й інтелектуального розвитку дітей;
набору зайвої ваги.
Потреба в йоді зростає під час вагітності, його нестача може негативно впливати на розвиток нервової системи плода та підвищувати ризик несприятливих наслідків вагітності.
Підписуйтеся на наші канали, щоб завжди бути в курсі важливих новин Івано-Франківська та Прикарпаття.
• YouTube – https://www.youtube.com/@RAITVUA
• Сайт ТРК «РАІ» – https://rai.ua/
• Facebook – https://www.facebook.com/profile.php?id=100063475576480
• TikTok – https://www.tiktok.com/@trkrai?is_from_webapp=1&sender_device=pc
