З маминої кухні до власного цеху у 18 років. Її торти коштують 500 грн за кіло. А вона не додає ані маргарину, ані синтетичних додатків, пише ШоТам.
Софія Теребова почала пекти на маминій кухні.
“Якось спекла 180 кексів, 360 пиріжків та 1000 печив для фесту Могилянки, і понеслося” – пригадує Софія Теребова.
За нею закріпився імідж дівчини, яка пече кекси. Пекла у мами, продавала у соцмережах та по сарафанному радіо.
“Пекла зранку, потім на пари, знову пекла і розвозила замовлення, потім в бібліотеку”, – каже Софія Теребова.
Коли маминої кухні перестало вистачати, погодинно орендувала цех 2018-го.
Софію сам знайшов інвестор та запропонував співпрацю. March&Co роблять кекси з солоною карамеллю та бананом. Кекс коштує 40 гривень, а пироги до 600 грн за кіло.
А Софія вже планує відкриття кав’ярні.
