Нове крафтове виробництво віднедавна працює у Коломиї. Його створила уродженка Криму, яка зараз живе на Прикарпатті Мавіле Матич. Вона виготовляє не лише натуральні олії холодного віджиму, а й горіхові пасти, борошно та навіть екокосметику. Називає вироби «Живою олією».
Мавіле Матич створює олію холодого віджиму на своєму крафтовому виробництві. Наприклад із 2-кг конопляних зернят за кілька годин завдяки дії гідравлічного пресу та іншого обладнання жінка отримує майже 350 грамів конопляної олії.
Звичайна соняшникова олія, яку виготовляє Мавіле не така до якої ми звикли. Загалом жінка виготовляє 13 видів таких олій. Ще Мавіле у своїй майстерні робить різноманітні горіхові пасти, а також екокосметику.
Окрім цього Мавіле Матич проводить різноманітні екскурсії для дорослих і дітей. Тут вона розповідає про живильні властивості різних олій та демонструє процеси їх створення.
