У місті Уцуномія (Японія) відкрився ресторан Каябукі, в якому клієнтів обслуговують макаки замість офіціантів.
Власник ресторану Каору Оцука почав використовувати макак в якості офіціантів майже 30 років тому. Знайомі подарували йому мавпу на прізвисько Якчан, яка несподівано почала із задоволенням копіювати дії обслуговуючого персоналу в барі власника.
“Я привів Якчана на роботу, він взяв серветку і передав клієнтам”, – розповів він. Розумна макака стала визначною пам’яткою і кількість клієнтів бару збільшилася в кілька разів. Оцука взяв ще одну макаку на прізвисько Фукучан, яка охоче почала вчитися у Якчана навичкам офіціанта. Через 14 років, вже після смерті першої мавпи, Фукчан став головною визначною пам’яткою Каябуки. Макака носить одяг, подає напої і серветки, сервірує столи. У власника ресторану є ще кілька молодих макак, які позують для фотографій з гостями, однак ще не навчені мистецтву обслуговування.