В статті про імбир я вже дала повний опис імбиру щоб було зрозуміліше що ж все-таки це таке.
Тут же я напишу про те як використовую імбир сама і для чого.
Я пропоную пити саме імбирний чай тому що він дійсно смачний, причому без цукру.
Якщо ви коли нібудь були в японському ресторані те напевно пам’ятаєте ті червонуваті корінці які подають з суші. Я по незнанню справи уплітала ці корінці із задоволенням в перемешку з суші. Ну я так думаю весь російський народ так робить. А як я прочитала в одній статті виявляється що японці їдять його тільки між блюдами.
Тобто ось поїв японець суші, чекає іншого блюда а поки чекає хрумкаєт імбир для кращого переварення. імбір сприяє хорошому переваренню і завдяки цьому до речі сприяє схудненню. Чим швидше наш шлунок переварює їжу тим менше їжа в нас застоюється і означає схуднути у нас шансів набагато більше.
Ще один плюс імбіря- вже доведено що імбир це протиракові ліки. Звичайно учені який імбир вивчають визнають що треба з’їсти тонну імбиру щоб вилікувати рак.
Але я так вважаю: як мовиться у нас в Росії “поки грім не пролунає мужик не перехреститься”. Адже імбир це дуже смачна спеція. Якщо вживати його як японці протягом всього свого життя те може і тривалість життя росіян теж збільшиться. Нагадаю що японці живуть довше за всіх.
Де я використовую імбир:
Імбир у мене є у вигляді порошка- я його додаю в м’ясо коли готую. Але тут треба пам’ятати що багато імбиру може зіпсувати смак їжі. Якщо його додавати в їжу те класти потрібно зовсім немного- 1-2 щіпки!
А зараз ми перейшли безпосередньо до чаю!
В чаї імбиру набагато більш ніж в тих щіпках які ми покладемо в м’ясо. Смак у імбиру ароматний, насищений, і міцний, я ще цей чай називаю зимовим. Коли холодно мені його особливо подобається пити.
Як готувати чай:
Якщо у вас не продається імбирний чай в готових пакетиках( як наприклад у нас ліптон) те ви можете зробити його самі. Потрібно купити сухих корінців імбиру і 3-4 корінці варити як звичайний трявяной чай. Якщо додати лимона те буде ще смачніше.
Ось до речі не раджу купувати імбирну пасту- вона хоч і смачна і зручна у використанні але в ній є консерванти та інші шкідливі Е.
Як схуднути за допомогою імбиру? Оскільки імбир способсвуєт поліпшенню травлення, їжа не застоюється у нас в кишечнику, і отже шансів на відкладення жирів менше, ніж зазвичай. Імбирний чай вважається ефективним засобом для схуднення, який також прискорює метаболізм, що теж є застава схуднення.
