У Підгайчиках на Івано-Франківщині стартував сезон екскурсій та гастротурів на ферму «Наш равлик». Про це повідомляє НТК , пише agronews.ua.
«Можна подивитися, як ростуть молюски. Також господарі пропонують гостям квести, розіграші, фотозони — влаштували лабіринт на полі кукурудзи. А найважливіше – гастрономія. Охочі скуштують страви з равликів. Єдине прохання від господарів — повідомляти про приїзд», — зазначається у повідомленні.
«Всім цікаво, як народжуються равлики. Вони народжуються через ікру. Равлики яких ми вирощуємо нетипові для України. Вони називаються середземноморські равлики. Ми хочемо охопити усі сегменти — від вирощування, до збуту, переробки м’ясної продукції в Україні та експорту її за кордон. Експортом ми займаємось уже 3 роки, а от переробкою для напівфабрикатів ми почали займатись пів року тому», — розповів співзасновник ферми Любомир Нагірний.
